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科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。中医则认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功能 。而每天连皮吃一个苹果还能避免中风。可是你知道吗，苹果的颜色不合 它的保健功能 也不合 。那么三种颜色的苹果都有哪些不合 的功能 呢？和小编一起学习吧。
红苹果
更有益心脏，提高记忆力，坚持 泌尿系统的健康。中医认为，红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强，可掩护 心脑血管健康，老年人可以多吃一些。
青苹果
更利于牙齿和骨骼强壮，具有养肝解毒的祛病养生功能 ，并能对抗 抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可增进 牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。
黄苹果
可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有利益 。另外，黄苹果对掩护 视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。
除此之外呢，苹果还具有5大保健功能 ：
1、降低胆固醇含量
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁排泄 和胆汁酸功能 ，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发觉 ，经常吃苹果的人傍边 ，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、增强记忆力
苹果富含锌元素。而锌是人体内许多重要酶的组成部分 ，是增进 生长发育的症结 元素。锌照样 组成 与记忆力息息相关的核酸与卵白 质的必弗成 少的元素。因此，吃苹果具有增强记忆力的保健养生功能 。
3、通便止泻双重功能
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软。苹果含有富厚 的有机酸，具有刺激胃肠蠕动，促使大便通畅的保健养生功能 。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化运动 减慢，从而抑制轻度腹泻。
4、降低血压
苹果中含有较多的钾，能与人体多余 的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
5、补脑养血、促睡眠
苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠 的保健养生功能 。另外，苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
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